Petits flans au citron vanillés

Un petit dessert léger et parfumé.
J'ai réalisé des petits flans, mais sans pâte et dans des moules individuels.
La recette participe au concours:
Le KiKiVeuKiVienKuisiner #37 sur les flans!

 

Pour le flan:
-  40g farine
-2 oeufs 
- 70g de sucre 
- 15 cl lait
- Le jus d'un citron et son zeste.
- De la vanille en poudre.

 

Battre les oeufs avec le sucre, la vanille et le citron.
Ajouter la farine. Porter le lait à ébullition et l'ajouter progressivement. 
Verser dans des moules et cuire 30m. 

A nice tasty and perfumed dessert.
I made small  flansusing individual molds.

You need:
1/3 cup flour 
2 eggs
1/3 cup sugar
3/4 cup milk
1 lemon juice and zest
Vanilla powder

Beat the eggs with sugar and add the lemon and vanilla.
Add the flour. Boil the mik and pour progressively.
Pour in molds and bake for 30m. 

Comments

[Chrystel]

Oh, ces petits flans me plaisent beaucoup. Merci pour le partage.
Chrys

[julia]

très jolies tes petits flans

[Jess]

Merci ;D. Bonne semaine

[sweet Artichoke]

Une très jolie présentation et une délicieuse idée d'associer citron et vanille!

[Patricia]

Bonsoir Gen,
Il est tentant ton petit flan saveur citron.
.. personne ne peut résister à ce goût délicieux.
Je te souhaite bonne chance pour le concours.

... Tu habite dans quelle région ???
Ton poissonnier vend les Saint-Jacques à des prix exorbitants ? .. De vrais arnaqueurs !!!

Bonne soirée,
Bises,
Patricia