Soupe à la courge et rutabaga

Envie d'une petite soupe?
Je ne sais pas pour vous, mais je commence à penser au printemps.
Les fleurs, le soleil..
L'hiver a commencé tôt et commence à se faire long.
Alors une belle soupe pour se réchauffer, et de la couleur pour la gaieté!  

Une grosse tranche de potiron
Trois carottes
Un rutabaga 

Eplucher et laver tous les légumes.
Les faire cuire dans une casserole d'eau chaude avec un bouquet garni.
Mixer le tout dans un blender. Déguster.

Fancy some nice soup?
I don't know if you are like me, but I begin to think of spring.
Flowers, sun...
Winter has started pretty early and is getting long.
So here is a nice soup to get warmer, and colors to brighten up! 

A good slice of squash
Three carrots
One rutabaga

Peal all the vegetables.
Cook them in boiling water with herbs.
Mix the preparation in a blender. Eat hot.

Comments

[Mlle Pigut]

Superbe soupe en vue d'égayer l'hiver, bravo!

[choupette88]

Un petit coucou pendant que le café passe...et nous continuons notre tour de forts(voir blog).
Bon dimanche
bisous

[Ré]

Elle a l'air toute douce cette soupe ... Parfait pour un jour comme aujourd'hui, il neige.

[payette6202]

Hmm sympa courge rutabaga!

[bree]

un bol de soupe réconfortante et colorée comm un soleil !
biz
BREE