Verrine

Une petite verrine pleine de couleur pour se donner la pêche!
La grenade est un fruit que j'aime bien, même s'il est parfois un peu difficile à manger!
Il s'allie parfaitement en plats salés et apporte une touche de fraîcheur!

Dans la verrine:
1er étage: Petits pois
2e étage: saumon fumés en chiffonade
3e étage: Grenade

Arroser le saumon d'un filet de citron et de ciboulette.
Déguster frais.

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A nice glass full of colors to give you punch!
Pomegranate is a fruit that I enjoy but not that easy to eat!
It perfectly goes with salty dishes and adds a touch of freshness!

In the glass:
1st layer: Garden peas
2nd layer: Smojed salmon
3d layer: pomegranate

Spread a little lemon juice over the salmon and add a little chives.
Serve fresh. 

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