Yummy

31 décembre 2011

Happy New Year!

I wish you a Happy New Year, May 2012 be full of happiness, Great moments of sharing With the people you love! To celebrate and enjoy New Year's Eve, Let's have a piece of charlotte. The recipe is pretty similar to the chocolate charlotte. Just add a...

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26 décembre 2011

Méli mélo fruité

Quoi de mieux pour finir un bon repas qu'une salade de fruits frais. Accompagnée de biscuits maison, Voilà un dessert vitaminé et rafraîchissant. - 2 pommes - 1 banane - 1 poire - 4 oranges Peler et couper tous les fruits. Réserver 2 oranges: arroser...

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21 décembre 2011

Calissons pour Noël

Une gourmandise chic et raffinée. Les calissons c'est tout un art, on en mange pas tous les jours Et pour moi ça a quelque chose d'élégant. Le parfum subtil de la fleur d'oranger, le moelleux tout en finesse, Bref, c'est un vrai régal. Alors avec les...

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14 décembre 2011

Tarte épinards et chèvre.

Une délicieuse tarte pour terminer la semaine en douceur. A partager entre amis, autour d'une bonne bouteille. Pour ceux qui aiment, on peut ajouter une touche de miel, Les saveurs se marient parfaitement. - 1 pâte brisée - 500g d'épinards surgelés -...

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6 décembre 2011

Réveil tonique

Rien de tel le matin que de démarrer sa journée avec douceur et vitamines. Un réveil douceur, fruité et qui a tout pour donner la pêche. Bonne journée! Pour un verre: - 1/4 verre jus de framboises - Le jus d'1/4 de pamplemousse - Compléter avec du jus...

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30 novembre 2011

Cake au citron et cardamome

Un cake bien parfumé pour tous les amoureux du citron! - 250g farine - 4 càs de sucre - 1 oeuf - 1/2 sachet de levure - 1càc de cardamome moulue - Le zeste et le jus d'un citron - 1 petit verre de lait - 2 càs d'huile neutre Mélanger les ingrédients secs....

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23 novembre 2011

Finger Food: tartelettes aux pommes

J'ai des pommes, des pommes et des pommes! Venues directement du verger de mes parents, De belles pommes du jardin, savoureuses et naturelles. Que demander de mieux? Du coup, on est à la recherche d'idées pour varier leur utilisation. Une tarte? Hum déjà...

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13 novembre 2011

Quiche aux poireaux et à la muscade

A nice Fall day, Leeks coming from the neighbor's garden, In a word, I love the country! So let's be quick, we want some tart for lunch! - 1 flaky pastry - 3 eggs - 1 glass of milk - 4 leeks - bacon cubes - 1 small shallot - Nutmeg Rince and cut the leeks....

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7 novembre 2011

Pizzettes

Marre des cacahuèttes, assez des chips et des olives? Alors pour l'apéro, on se lance dans les pizzettes. Autrement dit, les pizzas miniatures. Il nous faut pour cela, réaliser une pâte à pizza: - 15g de levure de boulanger - 200g de farine - 1càs d'huile...

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30 octobre 2011

Tartelettes coco bananes, et un soupçon de rhum

If you like bananas and especially ripe bananas, this recipe if for you! What to do with bananas that are getting desperately brown? This recipe is quite simple and very tasty, the flavors are really remarkable. - 1 pâte brisée - 3 bananas - 1 tbsp brown...

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