Yummy

27 octobre 2011

Linzertorte

Un dessert que ma maman nous faisait souvent étant petite. J'aime particulièrement manger la confiture à la cuillère et terminer par les croisillons de pâte! Le bon goût de la framboise et le fondant de la pâte, c'est un vrai régal. - 125g farine - 75g...

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22 octobre 2011

Lemon sorbet

Une touche rafraîchissante en fin de repas, Moi qui adore le citron j'avais envie de tester le sorbet. Un délicieux parfum d'agrumes, et sans sorbetière s'il vous plaît! 100g sucre 210ml d'eau 3 citrons Réaliser un sirop de sucre avec l'eau et le sucre....

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14 octobre 2011

Gâteau aux éclat de pistache et glaçage au chocolat

Aujourd'hui c'est mon anniversaire. Alors en attendant la fête avec les copains, Un bon gâteau à partager, une belle douceur pour que la journée soit douce et gourmande! - 250g farine - 1 sachet de levure - 1/2 pot de confiture de lait - 1 sachet de pistaches...

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9 octobre 2011

Yummy, the interview!!!

I've been interviewed by French culinary website 750g.com . It was a real pleasure for me and a great opportunity to talk about my blog. I'm sorry it is only in French bu you can catch a glimpse of it by clicking on th logo below. Enjoy! J'ai été interviewée...

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6 octobre 2011

Pecan pie

A traditional American dessert, with a sweet and addictive taste! I use maple syrup because its flavor is more intense than golden syrup. You can eat it with a ice scoop of vanilla ice cream! Combine the eggs, sugar, syrup, cream and butter and beat well....

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30 septembre 2011

Pear tart

Les poires du jardin étaient en avance cette année et les fruits sont une pure merveille. Juteuses, dorées et fruitées. Un régal. Un dessert simple, mais lorsque l'on a de beaux ingrédients, on fait tout de suite des merveilles. - 1 pâte sablée - 3/4...

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21 septembre 2011

Concours Tupp'

Nous avons tous entendu parlé ou même utilisé les produits de a marque Tupperware. Qui n'a pas au moins chez lui une boîte de la gamme ou un ustensile de cuisine? En participant au concours proposé par la marque pour ses 50 ans, et ce grâce au blog d...

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20 septembre 2011

Sur un air de Charlotte...

Un dessert improvisé avec quelques ingrédients du placard. Une Charlotte aux poires mais pas tout à fait. - 1 boite de biscuits cuiller - 2 oeufs - 1/2L lait - 70g sucre - 50g farine - 2-3 poires Réaliser une crème pâtissière: Faire bouillir le lait avec...

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10 septembre 2011

Tutti Frutti Crumble

Un crumble fruité, réalisé avec les premières poires du jardin. La recette est tirée et adaptée du livre magnifique Supernatural Everyday, d'Heidi Swanson. A déguster tiède, avec éventuellement une boule de glace vanille. 85g farine 45g flocons d'avoine...

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3 septembre 2011

Pommes de terre sautées

Voici une recette simple à réaliser. Simple mais oui! Je dis ça parce ce que la première fois que je me suis lancée dans l'expérience des patates sautées ce fût plutôt un flop. Des pommes de terre qui se cassent, se réduisent en purée.. Du coup je n'avais...

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