Avec l'arrivée des beaux jours on voit arriver aussi... les barquettes de fraises!!! A nous les beaux fruits rouges, les confitures (j'en reparlerai) et les tartes. Pour faire une bonne tarte, il faut de bons fruits. La recette est simple:- Une pâte brisée...

Voici ma toute dernière acquisition de livre de cuisine et celui ci est destiné aux cupcakes. La référence: Hamlyn All Colour 200 Cupcakes de Joanna Farrow Ce livre est en anglais et présente un catalogue de recettes de cupcakes selon plusieurs thèmes....

Recette de base: - 150g de beurre- 150g de sucre- 2 oeufs- 175g de farine à levure incorporée- Un peu de vanille en poudre. Matériel: Des moules à cupcakes (perso j'utilise des moules en silicone très pratiques pour la cuisson et le démoulage) ou à défaut...

Bienvenue sur mon blog culinaire, pas seulement un site de recettes et de feedback sur mes dernières découvertes, mais également de photographie car ce sont pour moi deux activités qui se marient très bien et qui ne vont pas l'une sans l'autre. Au fil...